Турция предъявляет права на денер-кебаб - Германия против

Заявка Турции на регистрацию денер-кебаба в качестве традиционного турецкого продукта в Евросоюзе вызвала недовольство в Германии, передает Tengri Travel со ссылкой на Deutsche Welle.

Международная федерация денер-кебаба в Стамбуле хочет установить стандарты толщины хлеба и ограничить виды мяса для приготовления блюда только с бараниной и говядиной, исключив телятину, к которой привык немецкий потребитель. Иными словами, Турция хочет добиться включения денер-кебаба в европейский список продуктов питания с гарантированными традиционными особенностями, говорится в материале.

В случае принятия заявки денер-кебаб получит такую же защиту, как итальянская неаполитанская пицца, сыр моцарелла или ветчина серрано. Это означает, что за несоблюдение технологии приготовления денера будут налагаться штрафные санкции.

"Смена стандартов производства денера сильно повлияет на немецкий рынок и приведет к негативным экономическим последствиям. Власти ФРГ уже подали возражение в Еврокомиссию", - поясняется в статье.

СМИ напоминает, что это не первый случай, когда денер вызывает дипломатические трения между Берлином и Стамбулом.

В апреле президент ФРГ Франк-Вальтер Штайнмайер привез денер из Берлина в Анкару в знак признательности турецким мигрантам, благодаря которым блюдо прижилось в Германии уже в 1970-х. Однако в Турции этот жест был воспринят неоднозначно.

При этом денер - один из самых популярных видов фастфуда в Германии. Недавно он даже обошел по популярности легендарные берлинские колбаски карривурст.

Ранее мы писали, что нужно знать казахстанцам, планирующим отпуск в Турции.

Өте маңызды да шұғыл жаңалықтар қазақша мына жерде – Massaget.kz сайтын оқыңыз!